Unser Menü

Burger

• Pastrami Classic Burger

  Bestseller

  Pastrami mit Cheddar, Gewürzgurken, Tomate, Rucola, Dijon-Mayo und Rotweinzwiebeln.

  

• Pulled Turkey BBQ Burger

  Pulled Turkey mit BBQ-Sauce, Coleslaw und Jalapeños.

  

• Beefhouse Cheese Burger

  Bestseller

  Rindfleisch mit Cheddar, Gewürzgurken, Tomate, Rucola, Dijon-Mayo und Rotweinzwiebeln.

  

• Pastrami Goat Burger

  Pastrami mit Ziegenkäse, Preiselbeeren, Tomate, Rucola und Zitronen-Minz-Mayo.

  

• Beyond Meat Burger

  BestsellerVegetarisch

  Beyond Patty mit Cheddar, Rotweinzwiebeln, Senf-Mayo, Rucola, Tomate und Gewürzgurke.

  

• Veggie Goat Burger

  Vegetarisch

  angebratener Ziegenkäsepatty als einziges Hauptpatty mit Preiselbeeren, Zitronen-Minz-Mayo, Rucola und Tomate.

  

Sandwiches

• Green Garden Sandwich

  Vegan

  Hummus mit Avocado-Creme, roter Bete, Süßkartoffeln und Rucola im getoasteten Graubrot.

  

• Chicken Pesto Sandwich

  Hähnchen mit Pesto, Mozzarella, Tomaten und Rucola im getoasteten Graubrot.

  

• Pastrami Sandwich

  Pastrami mit Bärlauch-Mayo und Gewürzgurken im getoasteten Graubrot.

  

• Original Reuben Sandwich

  Pastrami mit Sauerkraut, Käse und Thousand-Island-Dressing im getoasteten Graubrot.

  

• Veggie Goat Sandwich

  Vegetarisch

  Ziegenkäse mit Honig, roter Bete, Rucola und Pesto im getoasteten Graubrot.

  

Bowls

• Salmon Poke Bowl

  Lachs mit Basmati-Reis, Seaweed Salad, Avocado, Sojabohnen, Wasabi-Creme und Sesam.

  

• Pulled Turkey Bowl

  Pulled Turkey mit Basmati-Reis, Coleslaw, Avocado, roter Bete, Paprika, Gurke und Sesam.

  

• Falafel Garden Bowl

  Vegetarisch

  Falafel mit Basmati-Reis, Coleslaw, Avocado, roter Bete, Paprika, Gurke und Sesam.

  

Saisonales

• Currywurst & Pommes

  Saftige Currywurst mit unserer hausgemachten, würzig-fruchtigen Currysauce. Dazu knusprige, goldgelbe Pommes – ein echter Streetfood-Klassiker!

  

• Veggie Alpen Rösti

  Vegetarisch

  Double Reibekuchenpatty, Raclettekäse, Apfel-Rotkraut, Röstzwiebeln, Feldsalat und Pflaumen-Chutney mit hausgemachter Mayonnaise, frisches Burgerbun

  

• Raclette Pastrami Burger

  Bestseller

  Raclette, Pastrami, Winterliche Soße, Krautsalat, frisches Burgerbun

  

• Smashed Raclette Pastrami Potatoes

  Knusprig gesmashete Drillinge mit heißem Raclettekäse, saftigem Pastrami, mildem Sauerkraut, Röstzwiebeln und Cornichons, abgerundet mit einer würzigen Honig-Senf-Creme.

  

• Smashed Raclette Potatoes

  VegetarischNussfreiHalal

  Knusprig gesmashete Drillinge mit heißem Raclettekäse, mildem Sauerkraut, Röstzwiebeln und Cornichons, abgerundet mit einer würzigen Honig-Senf-Creme.

  

• Rustikale Graubrotstulle mit Raclette & Pastrami

  Bestseller

  Kräftiges Graubrot mit geschmolzenem Raclettekäse, Pastrami, Röstzwiebeln, Corny-Schos und optional etwas Sauerkraut sowie einer würzigen Senfcreme.

  

• Beefhouse Xmas Burger

  Bestseller

  Rindfleisch mit Cheddar, Gewürzgurken, Tomate, Rucola, Dijon-Mayo und Rotweinzwiebeln.

  

• Fingerfood & Häppchenbar

  Bestseller

  Bunte Variation aus Sandwich- und Wrap-Bites, Spießen und Snacks im Glas. Ideal für einen entspannten Start in die Feierlichkeiten.

  

• Kartoffelsalat mit Pesto

  Vegan

  Ofenkartoffeln mit Basilikum-Pesto, Rucola und Cherrytomaten.

  

• Coleslaw

  Vegetarisch

  hausgemachte Coleslaw im American Style

  

• Winterlicher Feldsalat

  Vegan

  mit Cranberries & karamellisierten Walnüssen

  

• winterlicher Rohkostsalat (Vegan)

  Vegan

  mit Sellerie, Karotte, Paprika, Apfel und Lauch

  

• Couscoussalat Oriental

  Vegan

  Mit Datteln, Feta, Cherrytomaten, Rotweinzwiebeln, Paprika und Joghurt.

  

• Rohkostsalat

  Vegan

  mit Brokkoli, Apfel, Paprika, Mandeln und Honig-Senf-Sauce

  

• Sommersalat

  Vegan

  mit Wassermelone, Feta, Basilikum, Balsamico-Creme und karamellisierten Walnüssen

  

• Pommes Frites

  BestsellerVegan

  mit Mayo & Ketchup

  

• Süßkartoffelpommes

  Vegan

  mit Mayo & Ketchup

  

• Skyr mit Granola und Beeren

  Vegetarisch

  Skyr mit Granola und Beeren im Glas

  

• Weihnachtsdessert

  Vegetarisch

  mit Spekulatius, Himbeeren und Mascarpone-Creme

  

• Banana Bread

  Vegan

  Bananenbrot mit Vanillequark und Sauerkirschen.

  

• Waffel & Crepe

  Vegetarisch

  Crepe: mit Nutella / Zimt & Zucker Waffel: mit Vanilleeis & heißen Kirchen

  

• Winterliche Lebkuchencreme

  Vegetarisch

  mit Sauerkirschen

  

• Chocolate Mousse

  Vegetarisch

  Schokoladenmousse mit Beeren und Zimt.

  

• Judge Fudge Brownie

  BestsellerVegetarisch

  Schokoladen-Brownie mit Vanillequark und Sauerkirschen.

  

• Erdbeer-Mascarpone-Mousse

  Vegetarisch

  Erdbeermousse mit Mascarpone-Creme.

  

• Lemon Cheesecake

  BestsellerVegetarisch

  Cheesecake mit Crumble und Blaubeeren.

  

• Candybar

  Eine bunte Auswahl aus Fruchtgummis, sauren Mischungen, Marshmallows und Schokoladensnacks – stilvoll angerichtet und perfekt für zwischendurch.

  

• Currywurst

  Bestseller

  Mit hausgemachter Sauce und Baguette.

  

• Currywurst (vegan)

  Vegan

  Mit hausgemachter Sauce und Baguette.

  

• Maronensuppe

  Vegetarisch

  mit Baguette

  

• Chili con Chickpeaks

  Vegan

  mit frischem Baguette

  

• Chili con Carne

  mit frischem Baguette

  

• Getränke Flat Deluxe

  Umfangreiche Getränkepauschale mit Softdrinks, Wasser, Bier, Wein sowie drei Longdrink-Varianten – ideal für Events mit gehobenem Anspruch und vielseitiger Auswahl.

  

• Getränke Flat Premium

  Bestseller

  Ausgewogene Getränkepauschale mit Softdrinks, Wasser, Bier und Wein – passend für die meisten Veranstaltungen.

  

• Getränke Flat Standard

  Klassische Basisversorgung mit allen gängigen Softdrinks. Unkompliziert und zuverlässig.

  

• Fotobox

  Fotobox mit individuellem Branding, Fotodruck, digitalen Bildern und Onlinegalerie.

• Karaoke- Truck

  Karaoke-Truck für Unterhaltung und Partystimmung.

• Stehtische

  mit Platz für vier Personen

• Sonnenschirm

  3m beige

• Kühlwagen + Bar

  Gekühlter Ausschankwagen mit integrierter Bar für Getränkeservice. Ideal für Events ohne feste Infrastruktur.

• Bierzeltgarnitur

  Mit Platz für bis zu 8 Personen.

• Pavillon

  Stabiler Pavillon als Regen- und Sonnenschutz für Outdoor-Veranstaltungen.